Записи с меткой «розовая смородина»

Розовая смородина: самая сладкая

Розовая смородина — нечастая гостья на наших дачах, потому что саженцы в продаже бывают редко. Да и сортов у нее не очень много. Между тем, по оценкам дачников, это самая сладкая ягода из тех, что можно встретить на наших участках. А еще она красива: вне зависимости от сорта ее ягоды, когда поспеют, завораживают своим видом. Кроме того, у нее фантастический аромат плодов — они, пожалуй, могут поспорить даже с розами.

Кстати, розовая смородина, по сути (как и белая), является красной — это обесцвеченные сорта, но в меньшей степени, чем белоплодные.

Какие сорта можно встретить в продаже?

Розовый жемчуг. Ранний сорт с довольно крупными (0,9 — 1,3 г), блестящими, необыкновенно сладкими ягодами. Они никогда не набьют оскомину, а еще прекрасны в компотах и желе. Но вот варенье и джемы из плодов Розового жемчуга получаются на любителя — слишком уж они приторные.

Урожайность у этого сорта — 5 — 6 кг с куста. И что еще необычно: ягоды висят на кустах до самых заморозков, не осыпаясь и не теряя вкуса.

Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням и вредителям тоже.

Мускат розовый. Тоже ранний сорт. Ягоды у него, как следует из названия, имеют мускатный вкус: сладкие, душистые — их аромат разносится по всему участку. Масса плодов — 1 — 1,2 г. И они тоже висят на ветках до первых морозцев.

Урожайность у Муската розового очень высокая — до 7 кг с куста. Морозы сорт переносит отлично. Болезнями и вредителями поражается редко.

Голландская розовая. Сорт среднего срока созревания. Ягоды по размеру средние или крупнее среднего (0,5 — 0,9 г), с очень приятным сладким вкусом. Урожайность — 5 — 7 кг с куста. Зимостойкость высокая. Устойчивость к вредителям и болезням хорошая.

Секреты ухода. Розовая смородина очень светолюбива, сажать ее надо на открытое место — под деревьями урожай будет маленький.

Кусты у этих сортов довольно компактные, поэтому высаживать их можно на расстоянии 1,5 м друг от друга.

В остальном уход за розовой смородиной такой же, как за красной.

 

Не одного поля ягоды

Учимся правильно ухаживать за кустарниками

Черная смородина

Чтобы кусты давали идеальный урожай, посадите черную смородину на востоке. С утра до обеда она должна видеть солнце, а затем быть в тени.

Смородина легко черенкуется. Но плодоносит она на ветках не первого порядка. Поэтому так важно правильно сформировать куст. После достижения на стебле четырех листьев его нужно прищепнуть. Дня через три-четыре из пазух листьев появятся боковые побеги — ветки второго порядка. Как только и они достигли четвертого листа, снова прищипывайте. Когда ваш куст достигнет 27 боковых веток, можно считать, что он сформирован. Количество ягод точно превзойдет ваши ожидания!

В санации черная смородина нуждается уже через 6 — 7 лет. Но старые ветки с лопнувшей корой удаляйте осторожно: если вырежете сразу много, куст может бросить все силы на восстановление и лишить вас ягод.

Ежегодно в конце августа на сформированном кусте черной смородины каждую ветку необходимо «ослепить»: удалить самую верхнюю почку — точку роста. Тем самым вы дадите вызреть древесине куста, чтобы он спокойно перезимовал.

На следующий год в том месте, где была удалена точка роста, ветка продолжит расти. Но как только образовалось 4 листа (примерно в середине июля), снова оборвите макушку. Выйдут боковые побеги. Опять ждем четвертого листа и прищипываем (где-то в августе).

Там, где удалялись точки роста, образуется рубчик, из которого выходит 7, а то и 9 плодовых веток! Чтобы смородина была крупной, не забывайте кормить ее картофелем. По проекции кроны по кругу выкопайте канаву глубиной 10 — 12 см и уложите в нее измельченный некондиционный картофель или очистки слоем около 3 см. Присыпьте почвой. Только проследите, чтобы не попали глазки, иначе картофель прорастет. Кстати, у крыжовника с черной смородиной абсолютно одинаковая агротехника.

Белая, красная и розовая смородина

В отличие от черной смородины белая, красная и розовая не нуждаются в постоянной обрезке и прищипывании. Они способны самостоятельно формировать правильные кусты. Не возбраняется обрезать несуразно торчащие ветки, но не более того.

Главное — следить, чтобы на кустах не образовывались выпуклые оранжево-красные пятна, похожие на бородавки, — это бокальчатая ржавчина, довольно распространенное заболевание. Борются с ним медесодержащими препаратами. ХОМ, ОксиХОМ, Алирин, Алирин-Б, Ридомил Голд, Бордоская жидкость — это далеко не все препараты, которые подойдут. Бордоскую жидкость нужно использовать 1-процентную, а лучше 0,5-процентную. Обработку лучше проводить в конце сезона, чтобы быть уверенными, что к весне препарат полностью распался.

 

Малина

Лучшее питание для малины — перепревшая кора листопадных растений (береза, осина, яблоня), подойдут и опилки. Любит малина также минеральные прикормки, настой зеленой массы и частый полив.

Осенью обрезать у малины можно только те ветки, которые точно не будут уже плодоносить. Но лучше оставить и их. Все-таки условия в России не идеальные, и зимой при большом количестве снега или сильном ветре эти старые ветки, связанные в пучки с молодыми побегами, помогут им сохраниться. Полноценную вырезку отплодоносивщих, поломанных и недоразвитых побегов малины лучше проводить весной, когда уже набухнут почки и будет видно, чего ожидать.

С осени нельзя обрезать у малины и макушки. Это дополнительная возможность для проникновения внутрь растения вирусов и болезней. Можно прищепнуть точку роста так же, как у смородины в августе, но не обрезать десятки сантиметров!

А вот весной, когда малина полностью распустит листья, берите секатор и вперед! Малина, ежемалина, ежевика, если обрезать их на одном уровне ежегодно, запомнят это и плодовые почки будут концентрировать не выше заданного уровня.

Что касается ремонтантной малины, она выведена искусственно и непонятна для вредителей и болезней. Следовательно, менее им подвержена. Ежегодно ее ветки обрезают почти под корень, за лето они отрастают и плодоносят. Важно понимать, что у ремонтантной малины более длинный период вегетации. Для нее подходят южные районы страны. Но если уж вы посадили ее в своем не очень теплом климате, то весной, как только сойдет снег, соорудите над ней парник. В конце лета тоже укройте. Продлите ей тепло — и будете вознаграждены.

Архивы
Полезные ссылки